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フードアーティスト・フードコーディネーター住川啓子のブログ

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カテゴリ：キャンパスライフ( 14 )

夢を叶えた卒業生

2010年01月22日

昨年末、念願だったＣａｆｅＢarをオープンされた卒業生を紹介します！ ≪...

夢を叶えた卒業生　・・つづき・・

2010年01月20日

主に木村さんがお料理を、雅司さんがドリンクを担当しています。まずは・・...

フードコーディネーターへの道

2009年10月21日

今日は、校長・住川啓子先生による『フードコーディネート』の授業でし...

テーブルコーディネートの授業

2009年10月13日

12月の卒業まで残りわずかとなった、フードコーディネータープロ養成アド...

ヨーロッパ研修旅行

2009年04月06日

今年もヨーロッパ研修旅行に姉妹校（西東京調理師専門学校・国際製菓専門学校）...

バレンタインデーのテーブルコーディネート

2009年02月02日

もうすぐバレンタイン！今回はドリンクマイスターコース特別授業編です。 ...

キャンパスライフ：フードコーディネータープロ養成集中コース

2008年11月24日

今回の授業は、『タイ料理』。講師は、味澤ペンシー先生です。カー...

キャンパスライフ：フードコーディネータープロ養成集中コース

2008年11月24日

今回の授業は、『コーヒーの基礎知識』。講師は、当カレッジ校長・住川先生...

キャンパスライフ：フードコーディネータープロ養成集中コース

2008年11月24日

今回の授業は、『紅茶』。講師は、当カレッジ講師・田畑先生です。 ...

キャンパスライフ：フードコーディネータープロ養成集中コース

2008年11月24日

今回の授業は、『フルーツカッティング』。講師は、当カレッジ校長・住川先...

キャンパスライフ：カクテル

2008年11月24日

今回の授業は『カクテル』講師は、BREADLINEのバーテンダー片野先...

キャンパスライフ：紅茶

2008年11月24日

今回の授業は『紅茶②』講師は、ティーインストラクターの宮西先生。 ...

キャンパスライフ：ワイン

2008年11月24日

今回の授業は『ワイン③』。講師はべネンシアドールとしてもご活躍されてい...

キャンパスライフ：アレンジドリンク

2008年11月24日

今回の授業はアレンジドリンク。講師は現在ドラマ等で活躍中のフードコーデ...

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住川啓子とラブニールのトピックスを記事にしています

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