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優美食栄養バランストッピングって何?

忙しいと栄養が偏りがち!
コロナ禍で免疫力も高めないと心配!
美容と健康にいい安全な食事しないと!
と思われてる方多いと思います。

私は日頃、好きな物食すより、先ずは栄養価の高い物を選んで、さらにバランス考え栄養の偏りが無いよう努力してます。でも、忙しい時は食事も取れないことも!

優美食は、あれもこれも少しずつでいいから多種類の食品を食べましょうという食事の仕方です。
なので日頃から女優さんや友人達に作るお料理には沢山の種類の食材やスーパーフードに安全な調味料を入れて作ってきました。

ある時、外出先でも優美食が食べられたらいいなと考え、あれもこれも栄養価の高い食品を混ぜてみたのです。
これがまた美味しくて!塩も添加物も入れてないから安心して栄養補給出来る優れもの!
私、サプリメント飲むと胃が痛くなるから、やはり食品から栄養摂るのが一番なんです。

どうしても、ふりかけに思われてしまうのですが、
この優美食栄養バランストッピングは、塩気が無いのが特徴ですからふりかけとはちょっと違います。
味付きのお料理にかけて欲しいという願いがあるので塩気は入れてません。
なのでたっぷりかけても大丈夫!

そして歯応えも特徴!野菜などはその物をドライにしてるから硬いのです。その分しっかり噛みますから唾液もたっぷり出て消化を助けます。
スープや汁物に入れればふやけるのでお年寄りには柔らかくなってからでもいいかもしれませんね。

とにかく、カルシウムなどミネラルやオメガ3系脂肪酸に食物繊維など沢山の栄養価を手軽に美味しく補給出来る優美食栄養バランストッピングをより多くの方々に召し上がって頂きたいと思ってます。

写真はカットした生の人参、ドライになった人参
生の舞茸、ドライになった舞茸
生の小松菜、ドライになった小松菜
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by blog-lavenir | 2020-12-28 12:39

住川啓子とラブニールのトピックスを記事にしています


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