ウインナー動物園！！「マルモのおきて」

改めて見ると・・・すごいことになっています
動物ウインナーオンパレード！

右側が海、左側が陸になっており、食用色粉で染めたそうめんの上に、おなじみのカニさんとタコさん、そして、ラッコやクジラ、ペンギン。

陸には、ポン菓子を敷き詰め、ねずみ、ライオン、ぶたなど・・・
たくさん集合しています！

前方中央には、動物園のアーチを『ちくわ』でイメージしました。
このちくわ・・・アシスタント曰く、湾曲させるのに少々苦労したのだとか。
元々アーチは予定になかったのですが、急遽アーチを作ってほしいとの依頼が舞い込み、撮影当日持ち込んだ食材の中から、アーチになりそうな『ちくわ』をセレクト。

フードコーディネーターには、突然のことにも臨機応変に対応できる、柔軟さが必要なんですよ

そして、ひとつお知らせ。
本日発売の<女性セブン>『JIN　VS　マルモのおきて』の記事に、ちょこっとコメントしております
ご興味のある方は見てくださいね～