相棒season9
2011年 01月 25日
相棒season9第12話(1月19日放送)のお料理シーンを担当いたしました。
オーベルジュで出されるフランス料理『鹿のローストカシスソースとオーガニック新鮮野菜添え』です♪
お料理だけではなく、テーブルセッティングや役者さんへのサービスの指導も行ないました。これも大切なフードコーディネーターのお仕事です。
楽しくお食事をするというシーンではありませんでしたが、水谷さんをはじめとする出演者の皆さんに、カシスソースが美味しい!と、とても好評でした