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レッスン追加のお知らせです

※レッスン追加のお知らせ 
12月3日(日)15:00~
「クリスマスハーバリューム」または「壁面アート」レッスン
(どちらかを選んで作ることができます)

※材料準備をするため、
2日前からのキャンセルはレッスン料全額ご負担いただきます。


クリスマスハーバリューム
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すでにお申し込みが入ってきている人気レッスンです。
お早めにご連絡ください。


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by blog-lavenir | 2017-11-12 19:01 | コラム:住川啓子の現場奮闘記 | Trackback | Comments(0)

【クリスマス特別レッスンのお知らせ】

クリスマスが待ち遠しい季節です
街ではクリスマスの飾りもちらほら見かけますね

年末に向けてのせわしさも忍び寄りつつ、、、
幸せなひとときを過ごせる良い季節です

12月は何かと忙しくなります。
今の時期、11月中に、クリスマスに向けての準備をはじめませんか?

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【L’Avenirの11月レッスン内容 / レッスン可能日】
レッスン料:すべて1回につき5,000円

[レッスン内容]
(A):「クリスマスハーバリューム」
(B):「クリスマスのテーブルデコレーションとクリスマスキャンドルアート」
(C):「クリスマスリース」 セミナー
(D-1):優美食®クリスマス料理セミナー① 「ローストチキンと野菜のテリーヌ」
(D-2):優美食®クリスマスセミナー②「 ローストビーフとブーケサラダ」


[レッスンの日程]
11月12日(日) 15:00~ レッスン(B)
11月15日(水) 19:00~ レッスン(A)
11月16日(木) 19:00~ レッスン(A)
11月18日(土) 10:00~ レッスン(C)
11月19日(日) 10:00~ レッスン(C)
11月23日(水祝) 16:00 11:00~ レッスン(D-1)
11月25日(土) 11:00~ レッスン(D-2)

[クリスマスリースの大きさ、花材を増やす場合、別料金をいただきます]

上記のほかに、他の日程でもスケジュールを組むことが可能です。
また、レッスン内容、開始時間につきましてもご要望に合わせることもできます。
お気軽にお問い合わせ下さい。
お問い合わせ先:khc@tanaka.ac.jp
もしくは下記のリンクからお友達追加してご連絡ください↓

お待ちしております101.png
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by blog-lavenir | 2017-11-12 14:58 | コラム:住川啓子の現場奮闘記 | Trackback | Comments(0)

【レッスンレポート】Grosse-GlaceディレクターYukiちゃんのブログ ♫

みなさんこんにちは!
先月、「インスタ映えするローストビーフと優美食ブーケサラダ®」レッスンを
表参道のサロンで開催させていただきました。

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その様子を'Grosse-Glace’のディレクターの滝沢結貴ちゃんが
‘25ans'のブログに載せてくださいました.....169.png

‘Grosse'は、
アールデコが流行した20世紀初頭から、
多くの名女優やセレブリティたちを魅了しつづけてきたジュエリーブランド。

素晴らしいデザイン力とドイツの職人魂の塊のような高い技術力は、
メトロポリタン美術館などに作品が収蔵されていることでも明らかです。

ドイツのジュエリーブランドGrosseとGrosse-Glaceは、
グラミー賞の公式ギフトラウンジに選ばれました。
ジュエリー部門では世界で唯一です。

グラミー受賞者やセレブリティたちに贈呈されて大人気となっているのですが、
それはなんとゆきちゃんのおかげなのです165.png

ゆきちゃんは、美しくて、センスが良く、気だてが良い、
とっても礼儀正しいお嬢さん109.png
でもそれだけではなく、知性豊かで、すごい行動力の持ち主。


世界で次世代を担うすごい方なのです・・・173.png173.png173.png

ゆきちゃん、記事にしてくださってありがとうございました!

私は、Grosseさんの新作発表会などでデコレーションをさせていただいたりと
お世話になっているのです!



この日のレッスンはこんな感じでした
↓↓↓
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和気あいあいと




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みなさんとっても上手になりましたよ!
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またレッスンの開催をします。

是非ともおいでくださいね101.png101.png101.png

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by blog-lavenir | 2017-11-11 15:10 | コラム:住川啓子の現場奮闘記 | Trackback | Comments(0)

フラワーアップルタルトの少人数レッスン、そして築地ツアー

先日、フラワーアップルタルト作りの少人数レッスンをしました。
濃厚なNYチーズケーキのタルトと紅玉の甘酸っぱさが合っていて..とっても美味しいです。
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そして後日、
このタルト作りのレッスンに参加した方たち皆さんと、
築地場内見学〜ショッピングツアーをしてきました。
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皆さんすっかり仲良しになりましたよ177.png177.png177.png
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レッスンにはこんな楽しい出会いもあるのです101.png


そしてこの日、
広ーい築地場内で、
今年、西東京調理師専門学校を卒業して、
とあるレストランで働いている高原君と会いました!
奇跡的にもバッタリと。
彼は、卒業間近に時期に、ひよっこの撮影のお手伝いにも来たことがあるの165.png

頑張っているようで、少し顔つきが精悍になったかな101.png


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ある就職先の役員の方から
「西東京調理師専門学校を卒業して就職した子たちは、辞めずにみんなよく頑張っている」
とおほめの言葉をいただきました。
卒業生のみんなの頑張りがすごく嬉しいですね!
そして、職員の先生方の頑張りにも感謝です。

西調は学生が素直な心で努力することのできるような人間教育をして社会で役に立つ人材を育てる学校だ、といわれるような教育をしていきたいと思っています。


今後は単発レッスン含め、
ラブニールでも色々と授業をいたします。

ラブニールの授業についてお問い合わせいただいた方にはご案内できずにおりましたが、
撮影のほうもひと段落いたしましたから、多くの方のご要望にお応えして再開予定です。

またご案内させていただきますね。







by blog-lavenir | 2017-07-18 15:04 | コラム:住川啓子の現場奮闘記 | Trackback | Comments(0)