 by blog-lavenir |
連日ドラマの撮影続きで、少々寝不足気味です
 いつもは裏方ですが、今日は、ちらっとドラマ出演してきました！ どのドラマかは、まだヒミツです  さて、昨日の笑っていいとも！のテレホンショッキングのコーナーで、上戸彩さんがご出演されたのですが、何と！私のことをちょこっとお話してくださったそうです  『美健食コーディネーター』の資格を取得したという話しの中らしいのですが・・・ 今年の4月から、 「食」を通じて体の中から美しく、そして体の中から健康に。をテーマに『美健食コーディネーター』コースを開講したのですが、その第一期生で、上戸彩さんが入会してくださったのです！！撮影等で大変忙しかったと思うのですが、全6回すべての日程に出席され、美健食コーディネーターの資格を取得されました！今後、この資格を活かして、益々ご活躍されることと思います！彩ちゃん、頑張ってね～  明日の増刊号、ぜひ見てみてくださいね 
今日、7月7日は七夕さまですね～
 今日の『めざましテレビ』ご覧になった方いますでしょうか？？ 6時少し前に「フードonパレード」というコーナーがあり、福島県産の食材を使った 『七夕冷やしがゆ』のフードコーディネートをしてきました  ほうれん草は福島県二本松市、キャベツ、トマト福島県東白川郡鮫川村のものを使用いたしました。 私たちにできること・・・を常に考えていますが、大げさなことでなくとも、食べて応援できるのであれば、進んで行ないたいと思います。七夕の日に、1日でも早い復興を願います！ 『冷やしほうれん草クリーム粥』  『キャベツ冷やし粥』  『冷やしトマト粥』  毎日暑い日が続き、食欲がない方も多いのではないかと思います。そんな時は、『冷やし粥』でしっかり食事をしませんか？
改めて見ると・・・すごいことになっています
 動物ウインナーオンパレード！  右側が海、左側が陸になっており、食用色粉で染めたそうめんの上に、おなじみのカニさんとタコさん、そして、ラッコやクジラ、ペンギン。 陸には、ポン菓子を敷き詰め、ねずみ、ライオン、ぶたなど・・・ たくさん集合しています！ 前方中央には、動物園のアーチを『ちくわ』でイメージしました。 このちくわ・・・アシスタント曰く、湾曲させるのに少々苦労したのだとか。 元々アーチは予定になかったのですが、急遽アーチを作ってほしいとの依頼が舞い込み、撮影当日持ち込んだ食材の中から、アーチになりそうな『ちくわ』をセレクト。 フードコーディネーターには、突然のことにも臨機応変に対応できる、柔軟さが必要なんですよ そして、ひとつお知らせ。 本日発売の<女性セブン>『JIN VS マルモのおきて』の記事に、ちょこっとコメントしております ご興味のある方は見てくださいね～
昨日、とうとう最終回を迎えてしまいましたね～
 旅行シーンのムックに大笑いし、後半は涙、涙でした・・・ 今クールは、たくさんのドラマを担当していたこともあり、一日に何本ものドラマ撮影が重なることもしばしばでした。 スタッフ総出で、時には、フードコーディネーターコースの生徒さんにもお手伝いして頂き、撮影を乗り越えました～ 動物ウインナーは、『次は何の動物にする？』とアシスタント達と話し合ったり・・・クジライスやぐりぐらカステラの制作に苦労したり・・・想い出深い作品になりました。 最終回に登場した『ウインナー動物園』は、アシスタントが徹夜で頑張りました！！ 写真は、近々ＵＰしますね～ 家族って・・・やっぱりとても大切なものですね。 当たり前過ぎて、ありがたさや優しさを忘れがちになりますが、家族への感謝の気持ちを常に持ち続けていたいものですね。そんな風に思わせてくれる温かいドラマでした。 スペシャルも楽しみですね～
いよいよ明日で最終回を迎える『マルモのおきて』！
放送前には特番もあるらしいので、楽しみですね～  最終回では、パフェやウィンナー動物園？！が登場する予定です！ ぜひご覧ください このドラマでは、色々な動物ウィンナーを登場させました 紹介が遅れましたが「マルモのおきて」第6話に登場した、ペンギンウィンナーです スタッフが頑張って作ってくれました！ オンエアーでは、ペンギンしか映りませんでしたが、上から見ると、お花畑になっています☆ 
次々に最終回を迎えるドラマ・・・
とてもさみしい気持ちになります。 今週は、『グッドライフ』が最終回でした このドラマでは、わっくんの病院食や澤本家の食事などを担当いたしました。 5話に登場した、パパ（反町さん）が作った『ペンギンのお弁当』↓  パパが、わっくんのために一生懸命作った感じが、伝わりますか？！ このお弁当は、アシスタントが担当しました。仕上がりがきれい過ぎてしまって、少々崩した感じに直したんですよ。 きれいにおいしそうに作ること以外にも、役柄に合わせて作り方を変えたりすることも、フードコーディネーターには大切なんですよね
いつも『マルモ』ネタでしたので、今回は、『名前をなくした女神』から！
昨日は、とうとう最終回でしたね！ ラブニールでは、本宮家・澤田家・秋山家などの食事シーンを担当していました 随分前に放送されたものですが、ママ友たちが、おしゃべりをしていたカフェ『ミルフィーユ』のパンケーキやカップケーキを紹介します    そして、『名前をなくした女神』のDVD発売が決定したようです！ 特典映像として、パパ会の場面があるのですが、パパ会のお料理も作りましたので、ぜひDVDも見てくださいね～
昨日は父の日でしたね！
マルモが本当のお父さんに見え、最終回までの展開が気になりました～  さて、昨日登場したのは、『冷やしくじらー麺』でした。 ゆで卵のくじらしか映っていませんでしたが ぶたさんウィンナーが、ちょこんとのっています そして、彩さんが作った父の日のお夕飯。 父の日スペシャルということで、金目鯛に添えた大根をリボンにしてみました。↓ （映りませんでしたが・・・）  
ここのところ・・・ずっと『マルモ』ネタですみません
昨日の第8話に登場しました「くじらー油丼」です。↓ねずみウインナー付き  双子ちゃんたちが食べていましたが、「子供には辛いんじゃない？」と思われた方もいらっしゃったのでは？！ 実は、「辛くない」のです。 ちょっと工夫をしまして、双子ちゃん用の辛くない「くじらー油」を作りました
最近、事務所で仕事をしていると、
『マル、マル、モリ、モリ♪』と突然歌い出すスタッフがおります  それに合わせて、踊り出すスタッフもおり（全然振りが違いますが・・・）、 マルモ現象が、ラブニールでも起こっております さて、「マルモのおきて」第7話ご覧いただけましたでしょうか？ 双子ちゃん達のお誕生日会でしたね ラブニールでは、お誕生日会のお料理、ぐりぐらカステラを制作しました。 『ぐりぐらカステラ』・・・これが、結構大変でした  絵本のように黄色に仕上げること、ふっくらとしたふくらみを出すこと！を課題に、 焼き縮みなく、ふっくらとした状態を保つために、何度も試作を繰り返しました。 実は、洋菓子の講師の先生にもご協力いただき、何とか5台の『ぐりぐらカステラ』を 仕上げることが出来ました！焼き色は濃くなってしまいましが  優しく心温まる、なんだか懐かしい味のする『ぐりぐらカステラ』になりました  |
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