フードコーディネータースクール   フードコーディネーター住川啓子のブログ 
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カテゴリ:コラム:住川啓子の現場奮闘記( 174 )
現場奮闘記その4:「東京フレンズ」のトマト茶漬け
今回は6月8日に発売になりました、現在も好評発売中のDVDドラマ「東京フレンズ」のトマト茶漬けの話題。

ラブニールのお仕事は、このドラマで舞台となる居酒屋「夢の蔵」に出てくるお料理を作ることです!
この「夢の蔵」の一番人気メニュー、トマト茶漬けはご存知ですか?これももちろん、ラブニールが作っているんです!
トマト茶漬けをはじめ、メニューにはいろいろと試作を重ね、彩りも良く本当においしいっ!というものを試作、追求して、監督さん・役者さんをはじめ皆さん納得のメニューに仕上がったのでした!


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ストーリーの後半では、トマトラーメンも登場。

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「夢の蔵」のお料理の数々です。

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まかない料理の一品、こだわりのスープ味噌ラーめし。

by blog-lavenir | 2008-11-23 23:00 | コラム:住川啓子の現場奮闘記 | Trackback | Comments(0)
現場奮闘記その3:'04~'05にかけてのドラマ撮影
'04~'05にかけて、ドラマ撮影が目立ってきました。
連続ドラマは撮影はじめが結構たいへん、2時間ドラマも加わって
ちょっとした忙しさでした。

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「 離婚弁護士スペシャル 」
05-01-06 放送(フジ)
和風ダイニングバーにて撮影

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「 ココリコミラクルタイプドラマスペシャル 」
05-01-05 放送(フジ)
さとうたまおさんのラブリーなお弁当

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「 ナニワ金融道6 」
05-01-03 放送
喫茶店のシーン。パフェなど

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「 スチュワーデス刑事9 」
05-01-07 放送(フジ)
結納のシーン

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「 救命病棟24時 」
フジ 毎週火曜 夜9:00~
特大鍋でおかゆを作りました。(ロケにて)

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「 劇団演技者。 」
フジ 毎週火曜 深夜
スタジオのセットにて先生。(キッチン)

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「 富豪刑事 」
テレ朝 毎週木曜 夜9:00~
富豪の朝食です。

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「 みんな昔は子供だった 」
フジ 毎週火曜 夜10:00~
大人数の食事のシーン

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「 優しい時間 」
フジ 毎週木曜 夜10:00~
クリスマスの回想シーンのケーキ

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「 ほんとにあった怖い話 」
毎週月曜 夜7:00~
高知のお正月料理(おせち)

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「 不機嫌なジーン 」
フジ 毎週月曜 夜9:00~
本格パーティーシーン

by blog-lavenir | 2008-11-23 22:47 | コラム:住川啓子の現場奮闘記 | Trackback | Comments(0)
現場奮闘記その2:宅配カタログ 表紙撮影
10月某日 都内撮影スタジオにて

「宅配カタログ 表紙撮影」

10月ともなるとフード撮影はお正月とクリスマス。

京都に問合わせして”京にんじん” を探し回ったり、新作ツリーを制作したりと毎年の事ながら、バタバタと駆けずり回ります。

撮影は大変でしたが、まずまず?!の手応え。
売れるといいなァと心より祈りつつ....。


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by blog-lavenir | 2008-11-23 22:42 | コラム:住川啓子の現場奮闘記 | Trackback | Comments(0)
現場奮闘記その1:ドラマ「離婚弁護士」最終回
2004年6月某日 都内某所撮影スタジオにて

ドラマ「離婚弁護士」最終回の消えものシーン

今日は、最後の消えもの(食べてなくなってしまうものだからか、食べ物のことを業界ではこう呼ぶ)シーン。
小洒落た居酒屋メニューで、エキストラ分も含め10種類くらいのつまみものを制作。出演の俳優さんたちの口にはほとんど入らないものの、手を抜くことはできません。スタッフの皆さんには後で試食して頂かなくては。

どのお皿を天海祐希さんの前に置こうか、とスタッフと打ち合わせる住川先生。
このドラマはロケが多く、六本木のクラブや新宿のホストクラブ、マンションなどのハウススタジオなど、様々な場所で数々のメニューに対応してきました。
中でも思い出深いのは、MEGUMIさんがゲストの回のチーズケーキと津川雅彦さんが娘のために用意したバースデーケーキ。

今日の収録で最後かァと思うとなんか寂しい感じ。


e0163825_22353745.jpgスタッフと打ち合わせ

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e0163825_22355556.jpg右側に女優・天海さんがいます。

by blog-lavenir | 2008-11-23 22:37 | コラム:住川啓子の現場奮闘記 | Trackback | Comments(0)
最新のコメント
コメントありがとう! ..
by blog-lavenir at 17:27
お疲れ様でした?????..
by ふたりの掃除の生徒 at 22:20
niko-maki-ma..
by 住川啓子 at 18:08
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