フードコーディネータースクール   フードコーディネーター住川啓子のブログ 
by blog-lavenir
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30
キャンパスライフ:紅茶
今回の授業は『紅茶②』
講師は、ティーインストラクターの宮西先生。

e0163825_2194789.jpg色々なアレンジティーのデモンストレーション(左)
1人1人紅茶を入れてみます(下左)
カラフルなアレンジティー(下右)
e0163825_2195233.jpge0163825_2195667.jpg
紅茶の歴史や品種、製造をパネルやビデオを使い、先生が分かりやすく解説。
産地別の茶葉をテイスティングし、それぞれの特徴をつかんでいきます。
紅茶の美味しいいれ方からアレンジ方法、そしてアフタヌーンティーのセッティングまでそれぞれ実習します。先生お手製のスコーンは、とても美味しく好評でした。
by blog-lavenir | 2008-11-24 02:20 | キャンパスライフ | Trackback | Comments(0)
トラックバックURL : http://laveblog.exblog.jp/tb/9051006
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
<< キャンパスライフ:カクテル キャンパスライフ:ワイン >>
最新のコメント
コメントありがとう! ..
by blog-lavenir at 17:27
お疲れ様でした?????..
by ふたりの掃除の生徒 at 22:20
niko-maki-ma..
by 住川啓子 at 18:08
こんあいばぁ。 シ..
by niko-maki-masak at 00:00
niko-maki-ma..
by 住川啓子 at 14:03
カテゴリ
以前の記事
検索
画像一覧
ファン
記事ランキング
ブログジャンル