フードコーディネータースクール   フードコーディネーター住川啓子のブログ 
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キッチンライブ! 泉谷しげる × 住川啓子
第二回「泉谷しげる 住川啓子 キッチンライブ」。

第一回目の前回では、泉谷しげるさんのライブをはじめて見た方たちも皆さん大感動してましたねemoticon-0111-blush.gif

今回も最高のライブイベントになりますよemoticon-0105-wink.gif

作って食べて、泉谷さんと触れ合って、ありえないほど近くで見れる泉谷さんのミニライブ!

今回はお家へのお土産もありますよemoticon-0105-wink.gif

絶賛受付中!
是非お早めにお申込ください。

お申込は、ラブニールHPトップページの特設バナーから。







# by blog-lavenir | 2016-10-19 19:17 | コラム:住川啓子の現場奮闘記 | Trackback | Comments(0)
ついに放送日発表!「五年目のひとり」
山田太一さん脚本、渡辺謙さん主演「5年目のひとり」は11月19日(土曜日)放送となりました。
http://www.tv-asahi.co.jp/5nenmenohitori/

キャストもスタッフもすごい方たちばかり。
素晴らしい作品になることでしょうね…emoticon-0111-blush.gif
今からとっても楽しみです。

姉妹校の国際製菓専門学校も協力しています。

お見逃しなくemoticon-0100-smile.gif

# by blog-lavenir | 2016-10-19 18:52 | コラム:住川啓子の現場奮闘記 | Trackback | Comments(0)
映画【築地ワンダーランド】
松竹の手島麻依子プロデューサーが手掛けた映画「築地ワンダーランド」。

手島さんはラブニール国際KHカレッジの卒業生。

この映画は是非ご覧いただきたいです!

東京の、日本の食文化を支え、ひいては世界の食文化にも影響を与えてきたと言っても過言ではない、築地の秘密、そして仲卸さんたちの凄さと知られざる役割がわかります。

ミシュランで星をとっている店は、実は優秀な仲卸のコンサルティングによって成り立っているんですね!

彼らの、その高い知識と経験値から生まれる「目利き」こそは、日本が誇るべき職人芸ではないでしょうか。

世界一と言われる日本人の味覚を培う役割を担ってきたことは間違いないでしょう。

東京の、日本の食文化の深さと進化の秘密は築地にあり。

感動的で、映像もとっても美しい!

食にそれほど興味を持っていない方にも是非ともご覧いただきたい、素晴らしい映画です。
現在公開中です。
是非ご覧ください。
http://tsukiji-wonderland.jp/





# by blog-lavenir | 2016-10-19 14:24 | ニュース&トピックス | Trackback | Comments(0)
新ドラマのお知らせ
住川啓子が担当する秋ドラマのお知らせですemoticon-0171-star.gif

●カインとアベル:フジ 月曜9時 出演 山田涼介さん、倉科カナさん他→☆HPはこちら

●Chef〜三ツ星の給食〜: フジ 木曜10時 出演 天海祐希さん他→☆HPはこちら

●砂の塔: TBS 金曜10時 出演 菅野美穂さん、岩田剛典さん他→☆HPはこちら

●キャリア〜掟破りの警察署長〜:フジ 日曜9時 出演 玉木宏さん他→☆HPはこちら

住川啓子が担当しているシーンでは、
みなさんに少しでも楽しんでいただけることを想像しながら、
微力ながらドラマの魅力向上に貢献できるよう、
高いレベルのフードコーディネートを目指して最大限の努力で頑張っております。

よろしければ是非ともご覧くださいねemoticon-0100-smile.gif
# by blog-lavenir | 2016-10-01 23:54 | コラム:住川啓子の現場奮闘記 | Trackback | Comments(0)
スタッフ募集:『優美食カフェ ラブニール』
「優美食カフェ ラブニール」のスタッフを募集します。

健康と美容に良く、そして美味しい食事を出すお店です。

お客様に200%満足していただけるお店にしたい、
そんな思いで8月中旬にオープンいたしましたが、
既に混みあうようになってきました。

現在は、平日のランチタイムだけの営業ですが、
今後はディナータイム、
そして土日・祝日の営業もしていきたいと思っています。
また、都心方面にも出店していきたいと考えています。

私たちと一緒に、より良いお店づくりに頑張っていただける方を募集します。

また、やる気さえあれば、
テレビドラマや映画の撮影のお手伝いをいただくことも可能です。

募集条件:お掃除が出来る方、楽しく一生懸命に頑張ってくださる方、PCが得意な方なら尚可
勤務条件等はご相談ください(①アルバイト、②店長候補)
興味の有る方はkhc@tanaka.ac.jpまでメール、もしくは042-346-5881までお電話ください。
# by blog-lavenir | 2016-09-12 15:41 | ニュース&トピックス | Trackback | Comments(0)
Cafy(カフィ)にキッチンライブ取材とレシピが出ました!
こんにちはemoticon-0100-smile.gif
カフェのようなおしゃれでセンスのよい日常のヒントが満載の"Cafy"。
6月18日泉谷しげるさんとのキッチンライブの取材が出ましたemoticon-0102-bigsmile.gif
私のレシピと、お料理のワンポイントアドバイス、美しい盛り付け方のなんかも書いてあります。
是非こちら→☆ をご覧ください。
# by blog-lavenir | 2016-07-11 13:32 | コラム:住川啓子の現場奮闘記 | Trackback | Comments(0)
渡辺謙さん主演ドラマ「五年目のひとり」
東日本大震災から5年目の今を描く、
テレビ朝日のスペシャルドラマ「5年目のひとり」。
山田太一さん脚本、渡辺謙さん主演。
秋に放送の予定。
予告ホームページはこちら→

震災の被災地復興のために様々な形で関わってこられた渡辺謙さん。

HPのコメントにも出ていますが、
"ある種の責務"を感じて撮影に望まれたとのことです。

NYから戻られてすぐのお忙しい中、本当に頭が下がります。
お仕事に強い社会的意義を持たれ、
身魂を注いでおられるその姿勢には感服いたします。

世界のトップの名俳優と
数々の名作を生んだ名脚本家がタッグを組んだ
心を打つドラマです。

最高に素晴らしい作品となるに違いありません。
必見です。
是非ご覧ください。

こんな作品に私が関わらさせていただきました。
大変光栄ですし、また、ご縁を感じます。

私は、渡辺謙さんの奥様の果歩さんと大の仲良し。

また、私の親は福島県出身で、
福島への大変強い愛情を持っています。

このドラマは街のパン屋さんが舞台ということで、
ラブニールのグループ校で、私の親が理事長を務める「国際製菓専門学校」が、
パン作りの技術協力とパンの制作をいたしました。

撮影では本当に頑張ってくださった国際製菓専門学校の実沢先生も福島出身。

こんなご縁に感謝し、私も頑張ってお仕事をさせていただきました。

これからもラブニールは、
世の中を、世界中を、幸せに、そして元気にするために、
良いお仕事をして参りたいと思います。

ご覧頂きありがとうございましたemoticon-0171-star.gif

# by blog-lavenir | 2016-07-03 15:16 | コラム:住川啓子の現場奮闘記 | Trackback | Comments(0)
立川もキッチンライブ!一色に(笑)
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みのーれ立川
立川市のJA直売所です。
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とても新鮮な野菜や果物などが手に入る、スーパーなファーマーズマーケットです。
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この、
みのーれ立川も、なんと!
キッチンライブ!のポスターだらけに!
感謝!emoticon-0100-smile.gif
ありがとうございます。
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このキッチンライブ!は地産地消もテーマのひとつ。
"地産地消"は美味しくて身体にも良い食べ方なのです。
今回のキッチンライブ!では、
立川の地元農家さんたちが手塩にかけた、
取れたて新鮮野菜や
新鮮エディブルフラワーなどを使います。
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良い食材が手に入るので、大賑わいです。
おすすめのお店ですよemoticon-0142-happy.gif
是非足を運んでみてくださいねemoticon-0100-smile.gif

# by blog-lavenir | 2016-06-18 00:44 | コラム:住川啓子の現場奮闘記 | Trackback | Comments(0)
明日はいよいよ・・キッチンライブ!
我がemoticon-0100-smile.gif
西東京調理師専門学校の入り口です。
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キッチンライブ!の会場です。
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どこもかしこもキッチンライブ一色に!emoticon-0140-rofl.gif
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先生がたも遅くまで残って下さって準備しています。
見てください、この真剣な打合せを!
先生達がとても頑張って下さって、とっても嬉しいです!!
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明日は緊張するけれど、皆さんに満足していただけるよう、泉谷さんと頑張るぞ〜emoticon-0165-muscle.gif
# by blog-lavenir | 2016-06-17 22:13 | コラム:住川啓子の現場奮闘記 | Trackback | Comments(0)
 「泉谷しげる × 住川啓子 キッチンライブ!」
nt size="5">『キッチンライブ! 』ーオドロキの異色コラボが美味しいものつくります



「キッチンライブ!」はおかげさまで満員御礼となりました。
ありがとうございました。



天才ミュージシャン泉谷しげるさんが、なんと!お料理にも目覚めてしまったのです!!

泉谷しげるさんと楽しいおしゃべりを繰り広げながら、天才住川啓子が"優美食"お料理教室を開催します。

最後は泉谷しげるさんのミニライブで盛り上がりましょう!
# by blog-lavenir | 2016-06-16 12:30 | ニュース&トピックス | Trackback | Comments(0)
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